Wir anbauen der klassische umbrische Weißwein, bestehend aus Trebbiano Spoletino und Grechetto. Rotwein gibt es natürlich auch, Sangiovese, Merlot, Sagrantino. Wir haben die Marselan Traube angepflanzt.

Wie bei unserem Öl haben wir auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet.

Von 2020, wir produzieren die Obstmarmelade.